きばらしにー・・・・ならず？

なーんか昨日今日とモニョモニョっとしてたので、バターも大分普及しだした事もあり気分転換におやつ作成。

レシピは本屋で立ち読みしながらパクリましｔ…（ｒｙ
※よい子はマネしちゃイケマセン

味の感想としては、
美味いけど、りんごも生地の中に入れちゃった方がいい気がするなー。
って感じ。


作って気分も少し上向きになったのに、そのあとFFで予定してた事が、フレや家族との時間の折り合いがコロコロ変わり、結局参加できず。イライラがくっ付いてきちゃった。
なんの為の気分転換だったんだろ・・・。

※ぱくってきたのは分量と焼き時間・温度だけなのであしからず

材料（１８センチスクエア型）
A　紅玉りんご２個
　　無塩バター２０ｇ
　　キビ砂糖大３

生地　無塩バター１２０ｇ
　　　　上白糖１００ｇ
　　　　たまご２個
　　　　薄力粉１００ｇ

⒈りんごは３センチくらいに切り、バターでいためる。途中で砂糖を加え５～６分煮る。
⒉バターをもったりするまで混ぜ、砂糖を加え色が白っぽくなるまでよく混ぜる。
⒊溶き卵を少しづつ加えよく混ぜる。
⒋小麦粉を加え混ぜる。
⒌耐熱器に生地を入れ、その上にりんごを乗せる。
⒍１８０℃に暖めておいたオーブンで約３０分焼く。